ผงหัวหอมถือเป็นเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง

ผลิตจากหัวหอมคุณภาพสูงที่ผ่านกระบวนการทำให้แห้ง ฆ่าเชื้อ และบด

มักใช้ประกอบอาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์และมีรสชาติสดใหม่

เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่แตกต่างกัน ผงหัวหอมของเราสามารถปรับแต่งได้ในบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย และยังสามารถรองรับเนื้อหาการพิมพ์และโลโก้ที่กำหนดเองได้อีกด้วย

พริกหวานป่นเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของเรา มักใช้ในการทำแฮมเบอร์เกอร์ ไก่ทอดสไตล์อเมริกัน หรือซอสมะเขือเทศ เป็นต้น

ที่จะเติมสีสันให้อาหารน่ารับประทานและเพิ่มความสนุกในการทำอาหาร

บรรจุภัณฑ์ความจุขนาดเล็กของเราเหมาะสำหรับการพกพาและใช้ในบ้าน ง่ายต่อการจัดเก็บและใช้งานสะดวก

หากคุณต้องการความสามารถในการบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองและพิมพ์โลโก้ โปรดติดต่อเรา

ชะเอมเทศมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและภูมิแพ้ และยังสามารถยับยั้งการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอยได้อีกด้วย

ฟลาโวนอยด์ในชะเอมเทศยังสามารถยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนสและกำจัดอนุมูลออกซิเจนได้

ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระนั้นใกล้เคียงกับวิตามินอี

เราใช้ชะเอมเทศคุณภาพสูงเป็นวัตถุดิบและผลิตด้วยความพิถีพิถัน หากคุณต้องการบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองหรือการพิมพ์โลโก้ โปรดติดต่อเรา

ยี่หร่ามีการกระจายพันธุ์ส่วนใหญ่ในอินเดีย อิหร่าน ตุรกี อียิปต์ จีน และภูมิภาคเอเชียกลางของอดีตสหภาพโซเวียต

เป็นราชาแห่งเครื่องปรุงรส เหมาะสำหรับปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ และยังใช้เป็นเครื่องเทศได้อีกด้วย ผลยี่หร่าสามารถใช้เป็นยารักษาอาการอาหารไม่ย่อย ท้องเสีย และปวดท้องได้

โหระพาเป็นพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมรับประทานได้และมีรสชาติเหมือนยี่หร่า

ต้นนี้มีขนาดเล็ก มีใบสีเขียวมรกต ดอกสีสดใส และมีกลิ่นหอมแรง

มีถิ่นกำเนิดในเอเชียเขตร้อนและไวต่อความหนาวเย็นมาก เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ร้อนและแห้งแล้ง

และยังมีกลิ่นฉุนและหอมแรงอีกด้วย โดยพันธุ์ไม้ที่พบเห็นทั่วไปจะมีขนนุ่มๆ ปกคลุมอยู่บ้าง

เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวเป็นเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับเสียบไม้บาร์บีคิว ปีกไก่ สเต็กหมู สเต็กไก่ย่าง เป็ดย่าง และผัก เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวส่วนใหญ่เป็นผงปรุงรสที่ทำจากเครื่องเทศธรรมชาติหลายชนิดผ่านกระบวนการต่างๆ

ช่วยดับกลิ่นคาวจากวัตถุดิบและเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับผลิตภัณฑ์

เครื่องปรุงรสบาร์บีคิวสามารถแบ่งได้เป็น น้ำหมักบาร์บีคิว และ โรยบาร์บีคิว

ผักชีฝรั่ง กระเทียม และเกลือ ระเบิดลงในอาหารจะเป็นอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ใหม่ของเราคุ้มค่าแก่การลอง ส่วนผสมนี้มีคุณสมบัติพิเศษในการปรุงเนื้อสัตว์ สลัด และอาหารตุ๋น

ใบอ่อนสามารถรับประทานได้และใช้เป็นเครื่องเทศ ส่วนรากสดและน้ำคั้นจากลำต้นสามารถนำไปใช้ทำยาได้ มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มีการใช้ในเอเชียตะวันตก กรีกโบราณ และโรมตั้งแต่ก่อนคริสตกาล มีการปลูกมากขึ้นในประเทศจีน โดยส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารตะวันตก เป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้และเป็นผักประดับในอาหารตะวันตก

ผงขิง คือ ผงชนิดหนึ่ง มีวัตถุดิบหลักคือขิง

ผงขิงมีสรรพคุณดังนี้ อุ่น, กระตุ้นอารมณ์, ขับเหงื่อ, แก้อาเจียน, ล้างพิษ, ทำให้ปอดอบอุ่น และบรรเทาอาการไอ เป็นต้น

มีฤทธิ์ขับพิษจากปลาและปู หัวตะไคร้ สะเดา และพิษจากยาอื่นๆ เหมาะสำหรับอาการหวัดจากลม ปวดหัว มีเสมหะ ไอ หวัดในกระเพาะ และอาเจียน

ผงมัสตาร์ดเป็นเครื่องปรุงรสที่ทำจากเมล็ดของต้นมัสตาร์ด

เมล็ดมัสตาร์ดทั้งเมล็ด บด แตกร้าว หรือช้ำ จะถูกผสมกับน้ำ น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว ไวน์หรือของเหลวอื่นๆ เกลือ และมักมีเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อทำเป็นซอสหรือวางที่มีสีตั้งแต่เหลืองสดไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม

เมล็ดมีรสชาติที่เข้มข้น ฉุน และขมเล็กน้อย รสชาติของเครื่องปรุงรสมัสตาร์ดมีตั้งแต่หวานไปจนถึงเผ็ด

ใบไธม์เป็นเครื่องเทศที่พบเห็นได้ทั่วไปในการปรุงอาหารของยุโรป

มีรสชาติเผ็ดร้อน นิยมใส่ในสตูว์ ไข่ หรือซุป

โดยทั่วไป ไธม์ถือกันในยุโรปว่าเป็นสัญลักษณ์ของความกล้าหาญ จึงมักมอบให้กับอัศวินที่ออกรบในยุคกลาง

ในประเทศจีนเรียกว่า พริกไทยป่น พริกไทยภูเขา พริกไทยภูเขา มัสก์ ฯลฯ ผลิตในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

ผงพริกไทยเสฉวนเป็นเครื่องเทศที่ทำจากพริกไทยเสฉวน

มีกลิ่นหอมแรงและเป็นเครื่องปรุงรสอาหารจีนที่นิยมใช้กัน

พริกไทยเสฉวนมีรสเผ็ดและชา และกลิ่นหอมจะออกมาหลังจากทอดเท่านั้น

ในการปรุงอาหาร สามารถนำไปใช้เพียงอย่างเดียว เช่น ผงพริกเสฉวน หรือผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำเป็นเครื่องปรุงรสได้

มีประโยชน์หลากหลายและให้ผลลัพธ์ดีมาก เช่น บะหมี่ห้าเครื่องเทศ เกลือพริกไทยเสฉวน เกลือพริกไทยหัวหอม เป็นต้น

เกลือทะเลสับและพริกไทยดำเป็นเครื่องปรุงรสทั่วไปในอาหารหลายชนิด รวมทั้งเนื้อสัตว์ ผัก และสลัด

การจับคู่เกลือและพริกไทยเป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะอาหารมีมาตั้งแต่สมัยอาหารฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 17

โดยพริกไทยดำถือเป็นเครื่องเทศชนิดเดียวที่ไม่กลบรสชาติที่แท้จริงของอาหาร