งาขาวเป็นงาดำที่รับประทานได้ทั่วไปและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ และมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์
งาขาวสามารถนำมาประกอบอาหาร ทำเค้ก ทำซอส ฯลฯ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นให้กับอาหาร
ในขณะเดียวกันงาขาวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ต่อต้านวัย และคุณสมบัติอื่นๆ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย
คำอธิบาย2