Yüksek Kaliteli Beyaz Biber

Beyaz biber, Piper nigrum bitkisinin kurutulmuş, olgunlaşmaya yakın meyvesidir.

Hoş kokulu, keskin ve sıcaktır.

İç organları ısıtır, soğukluğu giderir, qi'yi rahatlatır, balgamı söktürür ve çoğunlukla Guangdong, Guangxi, Yunnan ve diğer yerlerde üretilir.

Yüzeyi sarımsı beyaz veya açık sarımsı beyaz, pürüzsüz, üst ve alt arasında çok sayıda açık renkli doğrusal çizgi vardır. Tıbbi değeri karabiberden biraz daha yüksektir.