Neue Ernte grüner Kardamom aus Indien

Grüner Kardamom, auch bekannt als Pfefferkardamom, ist ein weit verbreitetes Gewürz und Kraut, dessen Samen häufig in der Küche und Medizin verwendet werden. Grüner Kardamom ist reich an Nährstoffen und hat viele medizinische Eigenschaften, weshalb er sowohl in der traditionellen Medizin als auch in der modernen Forschung weit verbreitet ist. Er kann roh, getrocknet oder zu Pulver gemahlen verzehrt und dann als Gewürz verwendet werden.