يانسون نجمي عالي الجودة

ثمرة اليانسون النجمي من التوابل الشهيرة، وتُستخدم أيضًا لأغراض طبية. تحتوي قشرته وبذوره وأوراقه على زيوت عطرية، تُعدّ مواد خام مهمة لصناعات مستحضرات التجميل والنبيذ الحلو والبيرة والأغذية.

في جنوب شرق آسيا، تُعدّ الصين المنتج الرئيسي، تليها فيتنام، وكمبوديا، وميانمار، وسومطرة في إندونيسيا، وكاليمانتان في الفلبين، ومناطق ودول أخرى. أما أمريكا، فتُوزّع بشكل رئيسي في المكسيك، وهايتي، وفلوريدا في الولايات المتحدة.