حبوب الفلفل الأسود بكميات كبيرة

نشأ الفلفل الأسود في الهند، ويُزرع الآن في المناطق الاستوائية حول العالم. في الصين، ينتشر في هاينان وتايوان وقوانغشي وغيرها. ينمو غالبًا في الغابات المظللة. يُحب الفلفل الأسود الدفء والضوء، وهو مناسب للزراعة في التربة الطينية الخصبة الدافئة والعميقة، أو التربة الطينية الرملية. لا يُنصح بزراعته في الأماكن الطينية أو الرطبة جدًا. الطريقة العامة لإكثار الفلفل الأسود هي الإكثار بالعقل.

الفلفل الأسود هو ثاني أكثر التوابل تداولاً بعد الفلفل الحار ويُستخدم كتوابل ومكون.