Bột tiêu Tứ Xuyên là một loại gia vị được làm từ hạt tiêu Tứ Xuyên.
Nó có mùi thơm nồng và là một loại gia vị thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Hoa.
Hạt tiêu Tứ Xuyên có vị cay và tê, mùi thơm chỉ tỏa ra sau khi được rang lên.
Trong khi nấu ăn, có thể sử dụng riêng như bột tiêu Tứ Xuyên hoặc trộn với các nguyên liệu khác để làm gia vị.
Nó có nhiều công dụng và hiệu quả rất tốt như mì ngũ vị hương, muối tiêu Tứ Xuyên, muối tiêu hành, v.v.