Kimyon, Orta ve Batı Asya'ya özgüdür, bu nedenle Çin'de kimyonun yetiştirildiği ana bölge Sincan'dır. Çin'de kimyon üretim alanı olan Sincan, 1000 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir. Sincan'da üretilen kimyon tohumları dolgun, parlak renkli, aroması zengin ve mükemmel kalitededir. Bu kimyon tohumunun kendine özgü bir tadı ve aroması vardır. Ayrıca, yemeğe topraksı ve ısıtıcı bir tat katmanıza yardımcı olur.
Kimyon tohumları antioksidan görevi gören doğal maddeler içerir. Kimyon tohumları iltihap giderici etkiye sahiptir. Kimyon bir bitkidir. Bitkinin tohumları ilaç yapmak için kullanılır. Kimyon Tohumları Çok belirgin bir tada sahip dikdörtgen koyu kahverengi tohumlar olan kimyon tohumları, güçlü aroması ve acı sıcak tadı nedeniyle kullanılan çok popüler bir baharattır. En yaygın tüketim yöntemi kızartıldıktan veya kavrulduktan sonradır. Kavrulmuş tohumların kimyon tohumu tozu da yaygın olarak kullanılır.
Ev
