Kum zencefili Tayvan, Guangdong, Guangxi, Yunnan ve Çin'in diğer eyaletlerinde yetiştirilir. Güney Asya ve Güneydoğu Asya'da da bulunur ve genellikle tıbbi veya baharat amaçlı yetiştirilir. Köksap, soğuk algınlığını giderme, nemi giderme, dalağı ve mideyi ısıtma ve kötü havayı uzaklaştırma işlevlerine sahip aromatik bir mide ilacıdır; ayrıca bir baharat olarak da kullanılabilir. Köksaptan elde edilen aromatik yağ, güçlü koku sabitleme gücüne sahip bir parfüm hammaddesi olarak kullanılabilir.