Nasiona kolendry bez zanieczyszczeń

Nasiona kolendry są podwójnie kuliste, o żółtobrązowej powierzchni.

Dojrzały owoc jest twardy i pachnący, o łagodnym aromacie i mieszanym smaku szałwii i cytryny. Gdy nasiona staną się brązowe, można je zebrać, wymłócić i wysuszyć, aby wydobyć substancje aromatyczne.

Ma lekko pikantny smak i pochodzi z wybrzeża Morza Śródziemnego. Często jest używany do marynowania żywności, a drobny proszek może być używany do przyprawiania wielu potraw. Jest jedną z idealnych przypraw do gotowania i jednym z surowców do przygotowywania curry.