Groothandel in tijm voor export

Het kan gebruikt worden als ingrediënt. Het is een veelgebruikte specerij in de Europese keuken. Het heeft een pittige smaak en wordt toegevoegd aan stoofschotels, eieren of soepen. In Europa wordt tijm traditioneel beschouwd als een symbool van moed, en werd het in de middeleeuwen vaak gegeven aan ridders die ten strijde trokken. In China wordt het gemalen peper, gemalen peper, bergpeper, muskus, enz. genoemd. Het wordt geproduceerd in het noordwesten van de Verenigde Staten.