Lá nguyệt quế bán buôn

Lá nguyệt quế (còn gọi là lá nguyệt quế) là lá của cây nguyệt quế ngọt (Laurus nobilis) thường xanh trong họ Lauraceae. Một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong các món ngâm hoặc chấm, cũng như trong món hầm, nhồi và cá. Nó có vị thơm nhưng hơi đắng. Hàm lượng tinh dầu khoảng 2% và thành phần chính là cineole (C10H18O). Lá nguyệt quế khô mịn và bóng và thường được sử dụng nguyên và lấy ra khỏi các món ăn sau khi nấu. Hoặc được bán dưới dạng bột nguyệt quế. Nguyệt quế ngọt có nguồn gốc từ bờ biển Địa Trung Hải và đã được trồng từ thời cổ đại. Ở Hy Lạp cổ đại, lá nguyệt quế được sử dụng để làm vòng hoa trên đầu các vận động viên chiến thắng. Vào thời Trung cổ, lá nguyệt quế được sử dụng cho mục đích y học.