Biologische Sichuan peperpoeder 40g

Sichuanpeperpoeder is een specerij die gemaakt wordt van Sichuanpeperkorrels.

Het heeft een sterke geur en is een veelgebruikte Chinese smaakmaker.

Sichuanpeperkorrels zijn pittig en verdovend. De geur komt pas vrij nadat ze gebakken zijn.

Het kan bij het koken op zichzelf gebruikt worden, bijvoorbeeld als Sichuanpeperpoeder, of gemengd worden met andere ingrediënten om een ​​kruidenmix te maken.

Het kent een breed scala aan toepassingen en heeft een zeer goed effect, zoals vijfkruidennoedels, Sichuanpeperzout, uienpeperzout, etc.