Serbuk halia adalah sejenis serbuk, bahan utama adalah halia.
Fungsi serbuk halia termasuk memanaskan, keseronokan, berpeluh, anti-muntah, detoksifikasi, memanaskan paru-paru dan melegakan batuk, dll.
Ia mempunyai kesan detoksifikasi pada keracunan ikan dan ketam, ubi Pinellia, Arisaema dan keracunan dadah lain. Ia sesuai untuk selsema angin eksogen, sakit kepala, kahak, batuk, selsema perut dan muntah.