Sebagai bahan makanan, daun thyme adalah rempah biasa dalam masakan Eropah.
Ia mempunyai rasa pedas dan ditambah kepada rebusan, telur atau sup.
Secara tradisinya, thyme dianggap di Eropah untuk melambangkan keberanian, jadi ia sering diberikan kepada kesatria yang pergi berperang pada Zaman Pertengahan.
Di China, ia dipanggil lada tanah, lada tanah, lada gunung, lada gunung, kasturi, dll. Ia dihasilkan di kawasan barat laut.