유럽 요리에서 흔히 사용되는 향신료로, 매콤한 맛이 나며 스튜, 계란, 수프에 첨가됩니다. 전통적으로 유럽에서 타임은 용기를 상징하는 것으로 여겨져 중세 기사들에게 자주 선물되었습니다. 중국에서는 주로 황하 이북 지역, 특히 북서부 지역에서 생산됩니다. 주요 생산지는 남유럽, 프랑스, 스페인, 지중해 연안 국가, 이집트입니다.
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