월계수 잎 대량 판매

월계수 잎(월계수 잎이라고도 함)은 녹나무과에 속하는 스위트 월계수(Laurus nobilis)의 잎입니다. 절임이나 음식에 찍어 먹는 데 널리 쓰이는 향신료로, 스튜, 속재료, 생선 요리에도 사용됩니다. 향긋하지만 약간 쌉싸름한 맛이 납니다. 정유 함량은 약 2%이며, 주성분은 시네올(C10H18O)입니다. 말린 월계수 잎은 매끄럽고 윤기가 나며, 흔히 통째로 사용하거나 요리 후 제거하여 사용합니다. 또는 월계수 가루로 판매되기도 합니다. 스위트 월계수는 지중해 연안이 원산지이며 고대부터 재배되어 왔습니다. 고대 그리스에서는 월계수 잎을 사용하여 우승 운동선수의 머리에 화환을 씌웠습니다. 중세 시대에는 월계수 잎을 약용으로 사용하기도 했습니다.