Poivre du Sichuan biologique

Le poivre du Sichuan est distribué depuis la partie sud du nord-est de la Chine jusqu'au nord,

jusqu'au versant nord des monts Wuling au sud,

Des régions côtières du Jiangsu et du Zhejiang, au sud-est, jusqu'au sud-est du Tibet, au sud-ouest. On le trouve des plaines aux montagnes de haute altitude. L'écorce du poivre du Sichuan peut être utilisée comme assaisonnement, et on peut en extraire une huile aromatique, également utilisée comme médicament. Les graines sont comestibles et peuvent également être transformées en savon.