Emballage personnalisé pour rouleaux de cannelle disponible

La cannelle est un médicament chinois couramment utilisé, ainsi qu'une épice alimentaire ou un assaisonnement de cuisine.

Les plantes originelles de la cannelle commerciale sont relativement complexes, avec une dizaine d'espèces, toutes appartenant au genre Cinnamomum de la famille des Lauracées. Huit espèces sont couramment utilisées dans divers endroits, les autres étant principalement des plantes médicinales régionales. Diverses variétés étaient utilisées comme épices dans les anciens pays occidentaux. La cannelle est utilisée pour assaisonner les ragoûts dans la cuisine chinoise et entre dans la composition de la poudre cinq-épices.