Biologische Sichuan peperkorrels

Sichuanpeper wordt verspreid vanuit het zuidelijke deel van Noordoost-China in het noorden,

naar de noordelijke helling van het Wuling-gebergte in het zuiden,

Van de kustgebieden van Jiangsu en Zhejiang in het zuidoosten tot het zuidoosten van Tibet in het zuidwesten. Het wordt gevonden in vlaktes en hooggelegen bergen. De schil van Sichuanpeper kan worden gebruikt als smaakmaker en er kan aromatische olie uit worden gewonnen, die ook als medicijn kan worden gebruikt. De zaden zijn eetbaar en kunnen ook worden verwerkt tot zeep.