Wijen putih adalah wijen yang dapat dimakan dan kaya akan nilai gizi.
Makanan ini kaya akan protein, lemak, vitamin dan mineral, serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Wijen putih dapat dimanfaatkan dalam masakan, pembuatan kue, pembuatan saus, dan lain sebagainya untuk menambah cita rasa dan cita rasa pada makanan.
Sementara itu, wijen putih juga memiliki efek antioksidan, antiperadangan, antipenuaan dan efek lainnya, yang bermanfaat bagi kesehatan manusia.