उपभोक्ता पैक ऑलस्पाइस पाउडर 45 ग्राम

ऑलस्पाइस पाउडर पांच से ज़्यादा मसालों का मिश्रण है जिसे पीसकर पाउडर बनाया जाता है। इसे अक्सर चिकन और बत्तख को तलने या डीप-फ्राइंग से पहले लगाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसे डिपिंग सॉस के रूप में बारीक नमक के साथ भी मिलाया जा सकता है। इसका इस्तेमाल ओरिएंटल व्यंजनों के मसालेदार व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है, खास तौर पर बेक्ड या स्टिर-फ्राइड मीट, स्टू, ब्रेज़्ड, सिमर्ड, स्टीम्ड और उबले हुए व्यंजनों के लिए उपयुक्त है। इसका नाम चीनी संस्कृति की खट्टा, मीठा, कड़वा, मसालेदार और नमकीन के पाँच स्वादों के संतुलन की आवश्यकता से आया है।