Galanga picada o entera para pedidos al por mayor

La galanga crece en zonas tropicales y subtropicales, en laderas de caminos forestales, pastizales en laderas o arbustos en montañas bajas y colinas por debajo de los 700 m sobre el nivel del mar. Es adecuada para plantar en suelos rojos con una capa profunda, textura suelta y suelo fértil.

Esta planta medicinal se extrae a finales de verano y principios de otoño; se extraen las raíces fibrosas y las escamas restantes, se lavan, se cortan en secciones y se secan. Puede usarse como medicina. También se conoce como jengibre del sur y jengibre con miel. Es un condimento común para el curry en el Sudeste Asiático e incluso en la India.