Hochwertige gehackte Petersilie 15 g

Die jungen Blätter sind essbar und werden als Gewürzgemüse verwendet. Die frischen Wurzeln und der Stängelsaft können für medizinische Zwecke verwendet werden. Die Pflanze stammt ursprünglich aus der Mittelmeerküste. Sie wurde bereits v. Chr. in Westasien, im antiken Griechenland und in Rom verwendet. In China wird sie häufig angebaut, hauptsächlich für die westliche Lebensmittelindustrie. Sie ist ein unverzichtbares Gewürz- und Ziergemüse in der westlichen Küche.