Кумин родом из Центральной и Западной Азии, поэтому основным регионом выращивания тмина в Китае является Синьцзян. Синьцзян, как регион производства тмина в Китае, имеет более чем 1000-летнюю историю. Семена тмина, произведенные в Синьцзяне, полные, яркие по цвету, с богатым ароматом и превосходного качества. Эти семена тмина обладают отличительным вкусом и ароматом. Кроме того, они помогают вам добавить землистый и согревающий вкус к еде.
Семена тмина содержат природные вещества, которые действуют как антиоксиданты. Семена тмина обладают противовоспалительным действием.Тмин — это трава. Семена растения используются для изготовления лекарств. Семена тмина Продолговатые темно-коричневые семена с очень отчетливым вкусом, семена тмина — очень популярная специя, используемая из-за их сильного аромата и горьковатого теплого вкуса. Наиболее распространенный способ употребления — после жарки или запекания. Порошок из жареных семян тмина также широко используется.