Pacote personalizado de rolo de canela disponível

A canela é um remédio chinês comumente usado e também um tempero alimentar ou tempero para cozinhar.

As plantas originais da canela comercial são relativamente complexas, com cerca de dez espécies, todas do gênero Cinnamomum, da família Lauraceae. Há oito espécies comumente usadas em diversos lugares, e as demais são principalmente medicinais regionais. Diversas variedades eram usadas como especiarias nos antigos países ocidentais. É usada para temperar ensopados na culinária chinesa e é um dos ingredientes do pó de cinco especiarias.